Cheesecake

Cheesecake
  • 1 pacote de biscoito de aveia
  • 2 colheres de sopa cheia de margarina (pode usar a light se quiser)
  • 300 g de ricota
  • 200 g de morangos
  • 1 lata de leite condensado
  • 1 caixinha de creme de leite
  • 1 pacote de gelatina sem sabor
  1. Bata o biscoito no liquidificador, junte a margarina fazendo uma farofa
  2. Forre o fundo de uma forma de fundo removível e leve ao forno médio por 5 minutos
  3. Deixe esfriar
  4. Bata no liquidificador todos os demais ingredientes, coloque sobre a base de biscoito já assada
  5. Leve à geladeira até ficar firme