Praliné [rapadura de amendoin]

Fabiana Nunes 06 Jun 2018 às 17h29 Comentarios
Praliné [rapadura de amendoin]
  • Porção

    20 porções

  • Tempo Preparo

    60 MIN

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  • 1 kg de amêndoas ou avelãs
  • 1 kg de açúcar
  1. Colocar as amêndoas em uma panela com açúcar
  2. Mexer sobre o fogo
  3. O açúcar começa a se cristalizar
  4. Continuar mexendo até o açúcar caramelizar
  5. Colocar a mistura sobre uma folha de papel siliconado ou uma superfície untada com óleo
  6. Deixar esfriar

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