Sagu de uva
- Porção
8 porções
- Tempo Preparo
60 MIN
- Votos
1
Favotitos
Imprimir
- 2 xícaras de sagú
- 1 1/2 xícaras de água filtrada
- 2 xícaras de suco de uva concentrado
- 2 xícaras de água filtrada
- 1 xícara de açúcar
- Creme de leite gelado para servir
- Coloque o sagu de molho em m 1 1/2 xícaras de água por 15 a 20 minutos, ou até que as bolinhas dobrem o seu tamanho
- Em uma panela, junte suco de uva com 2 xícaras de água e o açúcar
- Quando ferver, adicione lentamente o sagu, mexendo sempre
- Cozinhe em forno brando até que as bolinhas fiquem transparentes
- Sirva gelado com o creme de leite
