Chocopiche

[ αяιαηє ] 06 Jun 2018 às 17h48 Comentarios

Leve ao fogo baixo o leite condensado e a manteiga (não pare de mexer) até desgrudar da panela e formar uma pasta, adicione o pistache e mexa bem, reserve (se ficar muito homogêneo acrescente um pouco de água)
Em outro refratário derreta em banho-maria ou no microondas o chocolate junto com o creme de leite, até ficar totalmente derretido
Montar o doce é fácil, em forminhas (tamanho de sua preferência) coloque um pouco do chocolate derretido e o espalhe pela forma inteira a rodando ou com uma espátula de silicone
Adicione a pasta de creme de pistache feita anteriormente e cubra com outra quantia de chocolate
Enfeite com ás 50 g de chocolate picado e leve à geladeira por cerca de 1 hora ou ao freezer por 25 minutos, depois sirva