Sorvete com bolacha e brigadeiro

Gabriela 06 Jun 2018 às 17h26 Comentarios

Faça uma receita de brigadeiro com o leite condensado, o Nescau e a manteiga (basta misturar esses ingredientes na panela e cozinhar até engrossar e desgrudar da panela, mexendo sempre)
Deixe esfriar
Quebre a bolacha waffer de chocolate (você pode quebrá-la sem abrir e tirar do pacote, apertando o pacote com as mãos, depois de abrir o pacote pode ser que você precise picar em pedaços um pouco menores)
Misture em uma vasilha grande o sorvete, a bolacha picada e o brigadeiro em temperatura ambiente (para não queimar as mãos)
O ideal é misturar tudo com as mãos, mas você pode preferir usar uma luva pois o sorvete gela muito os dedos
Ou tente usar uma colher
Pode servir de imediato ou deixar um pouco no congelador para endurecer, pois o sorvete estará um pouco derretido
Armazenar no congelador