Coxinha assada de tapioca
- Porção
15 porções
- Tempo Preparo
40 MIN
- Votos
0
Favotitos
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- 200 g de peito de frango cozido e desfiado
- 100 g de tapioca (goma)
- 1 ovo
- Cheiro verde a gosto
- 200 g de queijo minas em pedaços
- Farinha de linhaça para empanar
- Coloque no processador todos os ingredientes, com exceção do queijo
- Misture tudo até ficar uma massa homogênea, cerca de 4 minutos
- Divida em pequenas porções e recheie com o queijo em pedaços
- Em seguida, molde e passe na farinha de linhaça
- Coloque em uma assadeira retangular e leve ao forno preaquecido por aproximadamente 25 minutos em média a 180º C ou até dourar
