Sobremesa de maçã deliciosa

Luciana Schorn Trombetta 06 Jun 2018 às 17h39 Comentarios

Descascar as maçãs e cortá-las em pedaços ou em rodelas
Passar os pedaços de maçãs no açúcar e cobrir o fundo de um refratário com os mesmos
Em um outro recipiente, misturar o leite condensado com as gemas, até obter uma mistura homogênea
Esse creme deve ser colocado sobre a camada de maçãs
Pré-aquecer o forno em temperatura alta, durante 10 minutos
Colocar o refratário no forno, em temperatura média (180°C), deixar 15 minutos
Bater as três claras em neve, adicionando ao final, 6 colheres de açúcar
Retirar o refratário do forno, espalhar as claras por cima do doce e voltar ao forno por mais 30 minutos, ou até que esteja bem dourado
Deixar esfriar e levar à geladeira
Servir gelado