Ovos mexidos com bacon

Ovos mexidos com bacon
  • 2 ovos
  • 1/2 cebola picadinha
  • 1 pitada de sal
  • 50 g de bacon picados em cubos
  • cheiro-verde a gosto
  • azeite pra finalizar (opcional)
  1. Frite o bacon sem óleo e reserve para o final, logo em seguida frite a cebola e coloque o cheiro-verde picadinho, por último os ovos já levemente batidos e mexa bem sem deixar queimar
  2. Por último misture o bacon já frito, com isso eles continuam crocantes
  3. Sirva quente a acompanhado com uma porção de arroz branco