Panetone Recheado da Taty
- Porção
4 porções
- Tempo Preparo
20 MIN
- Votos
0
Favotitos
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- 1 panetone de chocolate 500g
- 1 tablete de chocolate amaro lacta (170g)
- 1 lata de creme de leite sem soro
- 1/2 pote de sorvete nestlé passas ao rum
- Cerejas para decorar
Cobertura:
- Quebre o chocolate em pedaços e, numa panelinha, derreta-o em banho-maria
- Coloque 1 lata de creme de leite, mexa bem e reserve
- Corte (3 cm) do panetone na parte de cima fazendo uma tampa e reserve
- Retire o miolo do panetone deixando uma espessura de mais ou menos de 3 cm de cada lado, inclusive o fundo
- Recheie com o sorvete passas ao rum (o sorvete não deve estar muito mole) até em cima, aperte com uma colher para o sorvete ficar fixo, terminando coloque a tampa do panetone na posição certa do corte
- Com a calda de chocolate morno cubra todo o panetone até que fique todo escurinho
- Decore com cerejas sem conserva
- Coloque no freezer por 45 minutos
- Sirva bem gelado
