Panqueca de chocolate com frutas

Panqueca de chocolate com frutas
  • 1 copo de leite
  • 3 ovos
  • 1 copo de farinha de trigo
  • 1 colher de sopa de óleo
  • 1 pitada de sal
  • 1 copo de 200 ml com leite condensado
  • 3 a 4 colheres de sopa de chocolatado em pó
  • 1 colher de sopa de margarina
  • Fruta a sua escolha (cortadas em cubos)
  1. Coloque no liquidificador o leite, ovos (com gema), farinha de trigo, sal e o óleo
  2. Bata durante 2 minutos até a massa ficar homogênea
  3. Após a massa estar pronta, unte a frigideira com metade de uma colher de margarina, coloque a massa na quantidade em que ela frite por completo e deixe até ficar dourada
  4. Após a quantidade de massa estar pronta, pegue uma penela pequena, unte com metade de 1 colher de margarina e coloque o leite condensado
  5. Deixe ele esquentar, logo após coloque o achocolatado em pó e as frutas em cubos
  6. Mexa mas não deixe engrossar muito
  7. O recheio está pronto
  8. Após isso abra todas as panquecas e coloque a quantidade de recheio desejada
  9. Enrole a panqueca, a ornamentação fica a gosto