Pudim de coco
- Porção
12 porções
- Tempo Preparo
90 MIN
- Votos
1
Favotitos
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- 3 ovos
- 1 lata de leite condensado
- 1 medida de leite (usar a lata de leite condensado)
- 1 xícara de chá rasa de açúcar
- 1 xícara de coco ralado
- 1 colher de sopa de farinha de trigo
- 1 vidro pequeno de leite de coco
- 1 xícara de açúcar
- 1 fio de água
- Caramelize a forma de pudim e reserve
- Bater todos os ingredientes, exceto o coco, no liquidificador por 5 minutos
- Após bater bem adicione o coco e use a função pulsar do liquidificador
- Faça apenas para misturar
- Coloque na forma e cozinhe em banho-maria por 1 hora e 30 minutos
- Sirva gelado
