Sobremesa Sensação
- Porção
8 porções
- Tempo Preparo
20 MIN
- Votos
0
Favotitos
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- 1 pacote médio de suspiros
- 2 caixinhas de morangos
- 1 tablete de chocolate meio amargo
- 1 lata de creme de leite
- 3 ovos
- 3 colheres de sopa de açúcar
- Bata as gemas com o açúcar até ficar clarinho
- Divida o chocolate pelos seus quadradinhos e leve para derreter em banho-maria ou no microondas, conforme sua preferência, se for no microondas, 1 minuto em potência alta
- Misture o creme de leite ao chocolate derretido e às gemas, bata bem e reserve
- Bata as claras em neve e junte ao creme reservado
- Leve à geladeira por, no mínimo, 3 horas
- Para montar, coloque em um refratário metade da mousse, os suspiros picados grosseiramente, o restante da mousse e os morangos cortados ao meio (na vertical)
- Leve para gelar e só retire da geladeira na hora de servir
