Estrogonofe de nozes
- Porção
8 porções
- Tempo Preparo
25 MIN
- Votos
0
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- 2 potes de doce de leite
- 1 litro de leite integral
- 500 g de nozes picadas
- 2 colheres de sopa de amido de milho
- Coloque os 2 potes de doce de leite em uma panela, dê uma apurada até que o doce fique meio mole
- Acrescente as nozes picadas e em seguida o leite, reserve 1/2 copo de leite para diluir o amido de milho, mexa até ferver
- Acrescente o amido diluído no leite e mexa até engrossar
- Coloque em uma tigela e deixe gelar
- Enfeite com nozes por cima
