Gelado de chocolate e nozes
- Porção
6 porções
- Tempo Preparo
60 MIN
- Votos
0
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- 1 lata de leite condensado
- 1/2 colher (sopa) de manteiga
- 4 colheres(sopa) de achocolatado em pó
- 3 ovos
- 1/2 medida de lata de leite
- 1 lata de creme de leite sem soro
- 100 g de nozes picadas
- 100 g de chocolate meio amargo picado
- Em uma panela, coloque o leite condensado, a manteiga e o achocolatado
- Á parte dissolva as gemas no leite
- Acrescente-as a mistura de chocolate e leve ao fogo, mexendo sempre, até chegar ao ponto de brigadeiro mole
- Retire do fogo e espere esfriar
- Incorpore as claras batidas em neve e o creme de leite
- Junte as nozes e o chocolate meio amargo picado, misture e despeje em um recipiente de vidro
- Leve à geladeira por cerca de 6 horas
- Sirva gelado
