Banana assada com coco

Banana assada com coco
  • 6 bananas nanicas médias
  • 1/2 xícara de maionese
  • 100 g de coco ralado
  1. Pré-aqueça o forno em temperatura média (180°)
  2. Em uma tigela , coloque a maionese e passe as bananas, envolvendo-as por inteiro
  3. Reserve
  4. Em outra tigela, coloque o coco e passe as bananas, cobrindo toda superfície
  5. Arrume-as em refratário retangular médio, uma ao lado da outra
  6. Leve ao forno por 15 minutos ou até dourar levemente
  7. Sirva quente ou frio