Creme Duduca

Creme Duduca
  • 1 lata de leite condensado
  • 1 lata de leite
  • 4 gemas
  • 2 copos de leite
  • 6 colheres de chocolate em pó
  • 2 colheres de maizena
  • 3 colheres de açúcar
  • 4 claras
  • 1 lata de creme de leite sem soro
  • 6 colheres de açúcar refinado
  1. Levar ao fogo os 3 primeiros ingredientes, até ferver e colocar num pirex
  2. Levar ao fogo os 2 cops de leite, o chocolate em pó, a maizena e o açúcar até ferver
  3. Despejar sobre o creme anterior
  4. Bata as claras em neve
  5. Acrescente o açúcar e bata também
  6. Misture o creme de leite com a colher
  7. Despeje sobre os cremes já feitos
  8. Levar ao congelador, ou se preferir à geladeira