Fondue de travessa

Fondue de travessa
  • 1 lata de creme de leite sem soro
  • 2 colheres (sopa) de conhaque
  • 400g de chocolate ao leite picado
  • 200g de chocolate meio amargo picado
  • Morangos, banana em rodela, cerejas, manga ou kiwi em pedaços e outras frutas ou biscoito de sua preferencia
  1. Em um refratário pequeno, coloque os 4 primeiros ingredientes
  2. Leve ao fogo baixo, em banho-maria, e mexa até dissolver por completo
  3. Desligue o fogo e mantenha o chocolate em banho-maria
  4. Espete as frutas ou biscoito em palitos de aperitivos, mergulhe no chocolate e sirva
  5. Se preferir coloque as frutas e biscoito em taças individuais cobertas com colheradas de chocolate derretido