Rocambole da Jack

Jaqueline Maciel 06 Jun 2018 às 17h21 Comentarios

Sugestões de recheio:

Em um recipiente bata os ovos por 5 minutos até estarem bem misturados
Em seguida acrescente o açúcar e a farinha e misture mais 1 minuto
Unte a forma com manteiga e farinha de trigo ou coloque um papel manteiga para que a massa não grude
Deixe no fone á 180° por 10 minutos, nada mais do que isso, pois a massa pode ficar dura
Depois que esfriar, pegue um pano levemente molhado e cubra a forma, depois vire-a de cabeça para baixo desenformando a massa
Coloque o recheio de sua preferência e enrole aos poucos com ajuda do pano
Polvilhe com açúcar se desejar