Arroz doce na panela de pressão
- Porção
15 porções
- Tempo Preparo
10 MIN
- Votos
16
Favotitos
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- 1 xícara (chá) de arroz
- 2 xícaras (chá) de água
- 1 litro de leite
- 1 pitada de sal
- 1 colher (sobremesa) de margarina
- Casca de 1/2 limão
- Canela em pau e cravo a gosto
- 1 xícara de açúcar
- 2 colheres (chá) de baunilha
- Colocar os primeiros ingredientes na panela de pressão e levar ao fogo
- Quando iniciar a pressão, diminuir o fogo e deixar cozinhar por 3 minutos
- Apagar o fogo e deixar sair o vapor
- Abrir a panela e juntar o açúcar
- Levar ao fogo brando sem parar de mexer, até atingir a consistência desejada
- Experimente para testar o açúcar, se preferir mais doce, acrescente mais
- Se quiser mudar a consistência para mais ralo, acrescente mais leite
- Por último, acrescentar a baunilha e misturar bem
