Bolo de maracujá ou ponkan
- Porção
20 porções
- Tempo Preparo
50 MIN
- Votos
0
Favotitos
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- 1 copo de suco de maracujá ou ponkan
- 2 copos de farinha de trigo
- 2 copos de açúcar
- 4 ovos clara em neve
- 1/2 copo de óleo
- 1 colher sopa de fermento químico em pó
- Bater todos os ingredientes na batedeira, por último o fermento químico em pó e as claras em neve (misturar com a colher)
- Asse em forno médio, pré-aquecido, por cerca de 40 minutos, ou até dourar
- Se quiser pode colocar uma calda: 1 xícara chá polpa de maracujá, e 1 xícara chá açúcar
- Misturar e colocar sobre o bolo antes de desligar o forno, voltando por alguns minutos
