Strufoli
- Porção
50 porções
- Tempo Preparo
60 MIN
- Votos
0
Favotitos
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- 3 ovos inteiros
- 3 gemas
- Raspa de limão e laranja
- 1 pitada de sal
- 1 colher de conhaque
- 2 colheres de margarina
- 3 xícaras de farinha de trigo
- 2/3 xícara de açúcar
- Misturar tudo na batedeira, exceto a farinha de trigo
- Acrescente e bata de leve na mão
- Deixe descansar por alguns minutos
- Faça rolinhos e corte como nhoque
- Coloque numa peneira, enfarinhe e peneire
- Frite em óleo médio
- Deixe esfriar
- Coloque-os em um refratário, jogue Karo por cima e chocolate granulado ou granulado colorido
