Gelatina com calda de ameixas pretas
- Porção
10 porções
- Tempo Preparo
30 MIN
- Votos
0
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- 4 pacote de gelatina de sabores e cores variadas, por exemplo: morango, abacaxi, limão e laranja
- 2 latas de creme de leite
- 1 pacote de ameixas pretas sem caroço
- 2 a 4 colheres de açúcar
- 1/2 xícara de água
- Prepare as gelatinas de acordo com as embalagens, um sabor em cada recipiente
- Se possível utilize recipientes iguais para que ao cortar as gelatinas os cubinhos fiquem de tamanhos regulares
- Leve-as à geladeira para que fiquem bem firmes
- O ideal é que sejam feitas no dia anterior
- Em uma panela, pique as ameixas, junte o açúcar e a água
- Leve ao fogo para que ferva, até que forme uma calda
- Deixe esfriar
- Junte a esta calda as latas de creme de leite sem o soro
- Misture bem
- Pique as gelatinas em cubos grandes e junte todos os sabores em um refratário
- Jogue a calda de ameixas e creme de leite sobre a gelatina e misture para homogeneizar
- Leve para gelar por 1 hora
- Sirva em taças
