Estrogonofe de nozes
- Porção
30 porções
- Tempo Preparo
20 MIN
- Votos
0
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- 1 lata de leite condensado
- 3 gemas
- 1 litro de leite
- 4 colheres de maizena
- 1 colher de margarina com sal
- 1 lata de creme de leite
- 1 barra de chocolate preto
- 200 g de nozes picadinhas
- Bater no liquidificador o leite condensado, as gemas, o leite, a margarina e a maizena
- Cozinhar até engrossar o creme, sempre mexendo
- Depois de cozido acrescentar o chocolate em barra ralado e o creme de leite sem o soro, mexer bem
- Por último adicionar as nozes e misturar
