Estrogonofe de chocolate facílimo e delicioso

Estrogonofe de chocolate facílimo e delicioso
  • 1 lata de leite condensado
  • 1 lata de leite de vaca
  • 3 colheres de chocolate em pó
  • 3 gemas passadas na peneira
  • 1 lata de creme de leite
  • 200 g de chocolate em barra picado
  • 1/2 xícara de castanhas de caju ou nozes picadas
  • 3 claras em neve
  1. Levar os 4 primeiros ingredientes ao fogo até engrossar
  2. Esperar esfriar completamente e acrescentar os outros ingredientes
  3. Misturar, colocar em um pirex e levar para gelar