Montanha Russa
- Porção
10 porções
- Tempo Preparo
30 MIN
- Votos
0
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Creme:
- 1/2 litro de leite
- 2 colheres de amido de milho
- 1 gema
- 1 lata de leite condensado
- 1 copo pequeno de água fria e quente
- 1 pacote de gelatina sabor morango
- 2 claras em neve
- 7 colheres rasas de açúcar
- Em uma panela coloque os ingredientes do creme e leve ao fogo até engrossar
- Coloque em uma tigela
- Em outra panela faça a gelatina
- Bata as claras em neve e misture as colheres de açúcar
- Misture na gelatina e coloque sobre o creme
- Leve à geladeira por no minimo 3 horas
