Ambrosia
- Porção
10 porções
- Tempo Preparo
40 MIN
- Votos
0
Favotitos
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- 1 kg de açúcar
- 6 ovos
- 6 gemas
- 1 litro de leite
- Canela em pau
- Cravo da índia
- Suco de limão
- Por o açúcar na panela com 2 xícaras de água, mexer e levar ao fogo para formar uma calda, deixe ferver até a calda ficar grossa
- Junte o leite e o suco de limão quando a calda estiver grossa, junte a mistura de ovos com o leite, deixando no fogo para granular por 15 minutos
- Abaixe o fogo e mexa até ficar cozida
