Torta de Morango
- Porção
12 porções
- Tempo Preparo
60 MIN
- Votos
0
Favotitos
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Massa:
- 1 pacote de bolacha maisena
- 5 colheres de sopa de manteiga sem sal em temperatura ambiente
- 1 litro leite
- 1/2 lata de leite condensado
- 2 colheres de sopa de açúcar
- 1 gema
- 4 colheres de sopa de maisena
- Baunilha a gosto
- Morangos
- 1 caixa de gelatina
- Triture as bolachas no liquidificador e misture usando as mãos a manteiga com as bolachas trituradas obtendo ponto de uma farofa úmida
- Forre a lateral e fundo de uma forma de aro removivel com essa massa, tomando cuidado para não deixar os cantos muito grossos, nem as laterais finas demais
- Bater todos os ingredientes no liquidificador e leve em uma panela em fogo baixo até levantar fervura
- Deixe esfriar
- Coloque o creme frio sobre a base da torta e leve a geladeira para esfriar até o creme estar firme
- Cubra com os morangos cortados ao meio e coloque por último a gelatina que deve estar já gelada, mas não totalmente dura
