Creme de chocolate
- Porção
10 porções
- Tempo Preparo
40 MIN
- Votos
0
Favotitos
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- 1 litro de leite integral
- 5 colheres de sopa de amido de milho
- 6 colheres de sopa de chocolate em pó (use um chocolate de boa qualidade)
- 1 lata de leite condensado
- 1 lata de creme de leite com o soro
- Em uma panela de fundo grosso adicione o leite, o leite condensado, o chocolate e o amido, misture bem até dissolver o chocolate e o amido
- Leve ao fogo até ferver e formar um mingau cremoso
- No liquidificador adicione o creme de leite e reserve, assim que retirar o creme de chocolate do fogo despeje no liquidificador e bata bem até misturar com o creme de leite
- Despeje em uma travessa e leve a geladeira para gelar de um dia para o outro
- Se preferir enfeite com um galho de hortelã
