Delícia de maçã

Vitória Lopes 06 Jun 2018 às 17h37 Comentarios
Delícia de maçã
  • Porção

    25 porções

  • Tempo Preparo

    40 MIN

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Creme:
  • 3 gemas
  • 1 caixa de leite condensado
  • A mesma medida de leite
  • 1 maçã
Suspiro:
  • 3 claras
  • 6 colheres (sopa) rasas de açúcar
  • 1 lata (pequena) de ameixa em calda
  • 1 caixa de creme de leite
Creme:
  1. Misture o leite condensado, o leite de gado, as gemas e leve ao fogo para engrossar
  2. Coloque o creme em um refratário
  3. Descasque a maçã, corte-a em fatias finas e coloque sobre o creme
Suspiro:
  1. Bata as claras em neve firme, acrescente o açúcar
  2. Adicione o creme de leite, mexendo delicadamente
  3. Bata rapidamente no liquidificador as ameixas sem caroço junto com a calda e misture ao suspiro
  4. Coloque essa mistura sobre o creme e leve ao congelador

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