Doce de abóbora com maracujá
- Porção
10 porções
- Tempo Preparo
30 MIN
- Votos
2
Favotitos
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- 1 kg de abóbora (para doce)
- 1/2 kg de açúcar
- 2 maracujás azedos
- 4 cravos
- 1 pequeno pedaço de canela em pau
- Descasque a abóbora e pique-a em pedaços não muito grandes e nem muito pequenos
- Lave e coloque em uma panela de pressão junto com o açúcar, o cravo, canela e a polpa dos maracujás
- Mexa bem todos os ingredientes
- Acenda o fogo e assim que começar a pressão na panela, marque 15 minutos e desligue o fogo
- Abra somente quando tiver totalmente frio ou no dia seguinte (melhor ainda)
- Você pode saborear o doce puro, com um bom pedaço de queijo branco fresco ou com sorvete de creme
