Creme Tentação

Creme Tentação
  • 2 abacaxis
  • 1 lata de ameixas pretas
  • 1 xícara de açúcar cristal
  • 1 lata de leite condensado
  • 3 gemas
  • 1/2 litro de leite
  • 1 colher de maisena
  • 3 claras
  • 1 lata de creme de leite
  • 4 colheres de açúcar refinado
  1. Faça um doce do abacaxi picado com o açúcar cristal e espalhe em um pirex
  2. Pique as ameixas e arrume-as por cima do abacaxi
  3. Leve ao fogo, mexendo sempre, o leite condensado, as gemas, o leite e a maisena, até ferver bem
  4. Jogar por cima das ameixas
  5. Bater as claras em neve
  6. Juntar o açúcar refinado e bater mais, até o ponto de chantilly
  7. Misturar o creme de leite com uma colher
  8. Colocar por cima das ameixas e levar ao congelador
  9. Servir bem gelado