Arroz doce caramelizado

Arroz doce caramelizado
  • 1 xícara (chá) de arroz branco crú e lavado
  • Água para o suficiente para preparar o arroz
  • 2 xícaras (chá) de açúcar
  • 1 litro de leite
  • 1 lata de leite condensado
  1. Leve ao fogo o arroz e a água e cozinhe
  2. Quando secar a água, junte o leite
  3. Em uma outra panela, derreta o açúcar
  4. Junte esse caramelo ao arroz já cozido
  5. Deixe ferver para desmanchar os torrões de açúcar que formou
  6. Acrescente o leite condensado
  7. Sirva gelado