Gelado de uva da Chacha

Gelado de uva da Chacha
  • 2 cachos de uva italiana lavadas, secas e cortadas ao meio
  • 2 latas de brigadeiro de chocolate
  • 3 claras batidas em neve,adoçada a gosto
  • 2 latas de creme de leite fresco e batidos adoçado a gosto
  • 3 colheres de coco ralado
  • Açúcar a gosto
  1. Em uma travessa forre o fundo com as uvas lavadas, secas e cortadas em cubos
  2. Reserve
  3. Coloque o brigadeiro em uma panela para amolecer um pouco, se quiser fazer o brigadeiro em casa pode ser
  4. Espalhe o brigadeiro em cima das uvas em cubos, bata a clara em neve e reserve
  5. Bata o creme de leite com açúcar e junte com as claras em neve
  6. Espalhe por cima do brigadeiro, salpique com coco ralado e leve à geladeira
  7. Sirva bem gelado