Bombocado de coco

Bombocado de coco
  • 1 lata de leite condensado
  • 100 g de coco ralado
  • 5 colheres de queijo ralado
  • 2 xícaras de leite
  • 3 ovos
  • 1 colher de manteiga
  • 1 colher de fermento em pó
  1. Bata todos os ingredientes no liquidificador
  2. Coloque para assar em uma forma média, untada e enfarinhada
  3. Asse em forno em 180°, por mais ou menos 40 minutos, ou até que fure com o garfo e esteja sequinho