Creme de Ricota
- Porção
6 porções
- Tempo Preparo
20 MIN
- Votos
0
Favotitos
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Creme:
- 400 g de ricota
- 1 lata leite condensado
- 2 caixinhas de creme de leite
- 1 gelatina sem sabor
- 200 g de chocolate meio amargo
- 1 caixa de creme de leite
Creme:
- Pique a ricota em pedacinhos (ou passe em uma peneira)
- Leve ao liquidificador ou batedeira, (eu prefiro o liquidificador) a ricota, o leite condensado e o creme de leite, bata até ficar uniforme
- Prepare a gelatina sem sabor conforme instruções da embalagem e misture ao creme
- Coloque em uma travessa e leve a geladeira
- Derreta o chocolate em banho maria e junte o creme de leite, misture bem
- Retire o creme da geladeira e cubra com o creme de chocolate
