Chiffon de morango
- Porção
10 porções
- Tempo Preparo
40 MIN
- Votos
0
Favotitos
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- 10 claras em neve
- 14 colheres (sopa) de açúcar
- 1 caixa grande de morangos
- 1 lata de creme de leite
- 12 folhas de gelatina branca
- 2 copos (americanos) de água
- Junte o açúcar às claras em neve para formar um suspiro
- Amasse os morangos, depois de limpos, adicione-os ao suspiro e junte os outros ingredientes
- Por último coloque a gelatina dissolvida em banho-maria em 2 copos de água
- Despejar em uma forma de pudim (buraco no meio)
- Gelar por no mínimo 6 horas, desenformar e enfeitar com morangos inteiros (opcional)
