Doce relâmpago
- Porção
4 porções
- Tempo Preparo
10 MIN
- Votos
0
Favotitos
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- 1 envelope de gelatina em pó sem sabor
- 4 colheres (sopa) de água fria
- 1/2 xícara (chá) de água quente
- 300 g de chocolate meio amargo picado
- 5 colheres (sopa) de açúcar
- 2 colheres (sopa) de café solúvel
- 2 gemas
- 1 e 1/2 lata de gelo picado (use a lata de creme de leite vazia para medir)
- 1 lata de creme de leite
- Opcional - Raspas de chocolate e folhas de hortelã para decorar
- Bata a gelatina e a água fria no liquidificador por 3 minutos
- Adicione a água quente, o chocolate, o açúcar, o café e as gemas, batendo
- Acrescente o gelo, o creme de leite e bata até ficar homogêneo
- Distribua em taças, decore com as raspas de chocolate e as folhas de hortelã
- Leve à geladeira por 30 minutos
