Sorvete dois brigadeiros
- Porção
15 porções
- Tempo Preparo
40 MIN
- Votos
0
Favotitos
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Creme preto:
- 1 lata de leite condensado
- A mesma medida de leite
- 3 gemas
- 1 colher (sopa) de margarina
- 1 colher (sopa) de amido de milho
- 6 colheres (sopa) de chocolate em pó
- 3 claras em neve
- 6 colheres (sopa) de açúcar
- 1 caixinha de creme de leite
Creme preto:
- Em uma panela coloque todos os ingredientes do creme preto e leve ao fogo brando, mexendo sempre até engrossar e soltar do fundo da panela
- Despeje em um pirex e reserve
- Junte as claras, o creme de leite e o açúcar e mexa delicadamente até que todos os ingredientes estejam incorporados
- Despeje por cima do creme preto reservado e leve ao congelador de um dia para o outro
