Torta deliciosa da mamãe

Denise Cristina de Araujo 06 Jun 2018 às 17h44 Comentarios
Torta deliciosa da mamãe
  • Porção

    15 porções

  • Tempo Preparo

    45 MIN

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  • 1 lata de leite condensado
  • 1/2 lata de creme de leite com soro
  • 4 gemas
  • 1 colher (sopa) de maizena
  • 1/2 litro de leite de vaca
Cobertura:
  • 4 claras em neve
  • 1/2 lata de creme de leite sem soro
  • 1 lata de abacaxi em calda
  • 2 pacotes de biscoito champagne
Creme:
  1. Levar todos ingredientes ao fogo, mexendo até ferver e engrossar
  2. Deixar esfriar
  3. Picar o abacaxi em pedaços miúdos
  4. Reservar a calda
Cobertura:
  1. Bater as claras em neve, colocar o creme de leite e bater só mais um pouco, reservar
Montagem
  1. :
  2. Uma camada de biscoito levemente umedecido na calda do abacaxi, uma de creme e uma de abacaxi picado
  3. Repetir as camadas e depois colocar a cobertura
  4. Levar para gelar

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