Pé de moleque especial
- Porção
10 porções
- Tempo Preparo
50 MIN
- Votos
0
Favotitos
Imprimir
- 500 g de amendoim escolhido, torrado e descascado
- 1 copo de requeijão de açúcar
- 1 copo de requeijão de glucose de milho
- 1 colher de margarina
- 1 colher de bicarbonato de sódio
- Leve ao fogo o açúcar, a glucose e o amendoim, cozinhe em fogo brando por 20 minutos depois da fervura, não se deve mexer para não empelotar
- Junte a margarina, mexa bem e acrescente o bicarbonato
- A mistura vai fermentar
- Desligue o fogo
- Unte uma forma com margarina e despeje
- Deixe esfriar antes de cortar
