Sagu de Vinho
- Porção
15 porções
- Tempo Preparo
30 MIN
- Votos
0
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- 250 g de sagu (1/2 pacote)
- 1,5 litros de água
- 500 ml de vinho tinto (seco ou suave)
- 2 xícaras (chá) de açúcar
- 1/2 xícara (chá) de chá de erva doce bem forte
- Em uma panela misture o sagu e a água e deixe de molho por 3 horas
- Depois deste tempo leve ao fogo médio juntamente com o vinho, açúcar e o chá de erva doce
- Mexa para não grudar e não empelotar, até que quase todas bolinhas fiquem transparentes, uns 30 a 40 minutos
- Leve para gelar
