Cocada de forno
- Porção
10 porções
- Tempo Preparo
30 MIN
- Votos
0
Favotitos
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- 1 coco fresco ralado
- 1 xícara (chá) de leite de coco
- 3 xícaras (chá) de açúcar cristal
- 1 colher (sopa) de manteiga
- 3 ovos
- Coloque em uma tigela os ovos e bata até juntar totalmente a gema e a clara
- Depois coloque o açúcar e misture até não ver totalmente o açúcar, coloque a colher de manteiga e continue misturando sem parar
- Em uma tigela à parte misture o leite de coco com o coco fresco e em seguida coloque na mistura principal
- Leve ao forno médio por 20 a 30 minutos
