Casadinhos

Casadinhos
  • 6 colheres de sopa cheias de farinha de trigo
  • 6 colheres cheias de açúcar
  • 1 colher de fermento
  • 5 ovos
  • Manteiga para untar
  1. Bata bem as gemas
  2. Junte o açúcar às colheradas e continue batendo até obter um creme claro
  3. Peneire junto o fermento e a farinha de trigo e misture levemente o creme
  4. Por último, junte as claras em neve
  5. Com o auxílio de uma colher de sobremesa coloque pequenas porções de massa em uma assadeira untada, deixe certa distância entre elas
  6. Leve para assar em forno pré-aquecido (180°) por cerca de 10 minutos
  7. Retire do forno e solte os biscoitos da forma
  8. Espere esfriar bem una um a um com doce de leite, brigadeiro ou o recheio que desejar