Doce de abóbora simples
- Porção
25 porções
- Tempo Preparo
120 MIN
- Votos
3
Favotitos
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- 1 kg de abóbora
- 700 g de açúcar cristal
- 1 colher de cravinhos da índia
- 5 canelas em casca
- 200 g de coco ralado (opcional)
- Tire todo miolo da abóbora e cozinhe
- Desligue o fogo quando a abóbora ficar mole
- Quando esfriar um pouco, tire a casca dos pedaços com uma faca
- Com um garfo, amasse bem os pedaços sem a casca
- Coloque a abóbora, o açúcar, o coco, as canelas, os cravinhos e 1 copo de água em uma panela em fogo médio para não queimar
- Mexa com uma colher de pau até que seque quase toda água
- Sirva quente ou gelado
