Cocadas

Cocadas
  • 1 pacote de coco ralado seco
  • 1 pacote de açúcar cristal
  • 2 claras em neve
  1. Pegue o pacote de coco ralado, veja quantas colheres de sopa não muito cheias tem e coloque em uma tigela
  2. Coloque a mesma quantidade de colheres de açúcar cristal na tigela
  3. Acrescente as claras em neve e misture tudo muito bem
  4. Faça as cocadas em formatos redondinhos ou compridinhos
  5. Coloque em uma travessa polvilhada com açucar cristal e leve ao sol para secar