Bombonzão de morango com mousse de chocolate
- Porção
10 porções
- Tempo Preparo
30 MIN
- Votos
0
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Creme branco:
- 2 latas de leite condensado
- 1 colher (sopa) de margarina sem sal
- 4 claras em neve (bem duras)
- 1 lata de creme de leite
- 3 colheres (sopa) de açúcar
- 200 g de chocolate ao leite derretido
- 2 caixas de morango
- Misture a margarina com o leite condensado e leve ao fogo até desgrudar do fundo da panela
- Depois de frio, forre o fundo de um refratário (no que irá servir)
- Lave e seque os morangos e coloque por cima do creme branco
- Para o creme de chocolate, junte o creme de leite, o açúcar e o chocolate e misture delicadamente às claras em neve
- O creme de chocolate deverá ficar por cerca de 3 horas na geladeira, antes de ser colocado sobre os morangos do refratário
