Cocada mole
- Porção
6 porções
- Tempo Preparo
40 MIN
- Votos
0
Favotitos
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- 8 gemas
- 2 latas de leite condensado
- 1kg de coco fresco ralado
- 3 xicaras de açucar
- cravo e canela em pau a gosto
- 1 colher (sopa) de essência de baunilha
- Em uma panela misture as gemas com o leite condensado o coco ralado e o açucar
- Adicione o cravo e a canela em pau e leve ao fogo baixo até engrossar, mexendo sempre
- Acrescente a essência de baunilha, misture bem, retire do fogo e deixe esfriar
- Coloque em compoteiras e sirva
