Doce de leite mole

Doce de leite mole
  • 4 litros de leite
  • 3 xícaras de açúcar
  • 1 colher (pequena) de bicarbonato de sódio
  • 1 pitadinha de sal
  1. Coloque tudo em uma panela grande
  2. Deixe ferver até ficar no ponto que desejar
  3. Coloque um pires virado para baixo dentro da panela para que o leite não suba e derrame