Folhado de maçã

Folhado de maçã
  • 1 massa folhada comprida
  • 4 maçãs descascadas e fatiadas
  • 100 g de uva passa
  • Açúcar e canela em pó a gosto
  • 1 gema
  1. Estenda a massa folhada
  2. Distribua as maçãs a uva passa
  3. Polvilhe o açúcar a canela
  4. Enrole como rocambole, pincele a gema
  5. Leve para assar em assadeira untada até dourar
  6. Retire do forno e polvilhe açúcar
  7. Sirva morno só ou acompanhado de sorvete