Pão de Mel
- Porção
30 porções
- Tempo Preparo
25 MIN
- Votos
0
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Massa:
- 3 ovos
- 1 1/4 xícaras de chá de acúcar mascavo
- 2 colheres de sopa de margarina
- 1 xícara de chá de glucose de milho ou mel
- 1 1/2 xícara de chá de leite
- 1/2 xícara de óleo
- 1 colher de café de cravo em pó
- 1 colher de cha de canela em pó
- 1 pitada de noz-moscada
- 4 xicaras de farinha de trigo
- 1 colher de sobremesa bicabornato de sódio
- A gosto: doce de leite, doce de coco, geleia etc.
- 500 g de chocolate fracionado derretido em banho-maria
- Papel manteiga para secar
- Bata os ovos, o açúcar e margarina levemente
- Junte a gluocose, o leite, o óleo, o cravo a canela e a noz-moscada
- Misture
- Coloque a farinha de trigo aos poucos, deixando baixa a velocidade da batedeira
- Desligue a batedeira e acrescente o bicabornato de sódio
- Despeje em forma para pão de mel, untadas e enfarinhadas
- Asse em forno pré-aquecido
- Desenforme os pães de mel, corte ao meio e recheie com o doce de sua preferência
- Derreta o chocolate fracionado em banho-maria e, com o auxílo do garfo, mergulhe o pão de mel no chocolate
- Deixe escorrer um pouco e coloque para secar em folha de papel manteiga
